当店は林SPF豚を一頭買い！
このブランド豚知ってますか？
SPFとは「Specific Pathogen Free」の略で日本語では特定病原菌不在豚といいます。
つまり豚の成長に悪影響を与える病気を持っていない豚のことをSPF豚といいます。
病気の少ない環境で飼育されることによって、病気による影響やストレスもなくスムーズにすくすくと健康的に育つのです。
加えて生産者が愛情を込めて豚を飼育…だから美味しいんです！
そんな林SPFをお楽しみ頂けるとろろ鍋をお楽しみ下さい！
女子会、忘年会・新宴会など各種宴会にもおすすめです！
飲み放題付コースは＋1000円で3時間飲み放題に！！
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人気の鍋 忘年会コース【2時間飲み放題付き】5,500円（税込）
コース内容（全7品）
【お品書き】
◆【先付】自然薯のたまり漬けと梅叩き和え
◆【焼物】大山鶏手羽先の黒胡椒焼
◆【揚げ物】自然薯磯辺揚げと天麩羅
◆【メイン】国産林豚【SPFポーク】のとろろ鍋
◆【食事】雑炊
◆【デザート】抹茶わらび餅 ～黒蜜をかけて～
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焼鳥ももちろんこだわってます。
大山鶏を毎朝手打ち！職人がこだわって焼き上げます！！
ペアリングは日本酒と焼酎で！！
まずは一度足を運んでいただければ良さは分かるかと思います！
