山薬清流庵の名物料理「自然薯を使用したとろろ鍋」のご紹介
当店のとろろ鍋のとろろには2種類ございます。
「黄金比とろろ」…自然薯に複数の芋を混ぜて食べやすく、MIXとろろ!お手頃価格でお楽しみ頂けます!
「自然薯とろろ」…芋は自然薯100%。自然薯を食べたいんだ!!栄養を付けたい!!という方にお勧め!
※ディナーメインで、ランチにもお鍋御膳あります。
→ランチのお蕎麦
とろろそばが昼間のサラリーマンに人気です。
「山の薬」と呼ばれる山芋の中でも別格な味わいと風味を持つ「自然薯」を使用しております。
「山うなぎ」と呼ばれるほどの栄養豊富な食材は美白作用、消化促進、滋養強壮、アンチエイジングにもよいと言われてます。
女子会はもちろん、仕事で疲れたときはあったかいとろろ鍋で決まり!!
当店のとろろ鍋は林SPFを使用!!ブランド豚は一頭買い!!
創作串もおすすめです!